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【张宁】酒店管理之MOT关键行为模式与客服技巧21lj

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大小：396 MB更新时间：2014-02-23软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

为了提升国内酒店业的服务与管理水平，在2008奥运来临之际做好准备，众行管理顾问有限公司花费巨额版税从美国培训认证协会（The American Association for the Certification of Training Prog... [详情]

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【易钟】轻松解决部门经理管理难题21lj

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大小：500 MB更新时间：2014-02-16软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

《轻松解决部门经理管理难题》讲述了酒店部门经理人经常面对这样的困惑：管理困难，经营下滑；员工复杂，流动性大；睡眠不足，压力过大；工作辛苦，成就感差。那么，如何解决这一系列问题？ ... [详情]

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【姜玲】酒店经理管理职责与领导艺术21lj

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大小：396 MB更新时间：2014-01-29软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

姜玲，经济学学士，经济学硕士，在读法学博士。在奥地利获得酒店管理文凭。高级经济师，美国注册高级教育导师CHE，美国注册高级职业经理人CHA，美国注册高级培训师CHT。曾任南京大学国际商学院... [详情]

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【王培来】现代饭店房务管理技巧21lj

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大小：538 MB更新时间：2014-01-24软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

《现代酒店房务管理核心实务》内容介绍：王培来简介：　 1993年至今任教于上海旅游高等专科学校/上海师范大学旅游学院饭店管理系。曾担任全国青年岗位能手技能运动会饭店中餐厅服务技... [详情]

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【周忠亭】餐饮酒店股权激励整体解决方案实操版21lj

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大小：396 MB更新时间：2014-01-09软件类型：中国讲座共享版运行环境：/WinXP/Win2003/Win7/8/10

《餐饮酒店股权激励整体解决方案实操版》内容简介《餐饮酒店股权激励：整体解决方案实操版》酒店餐饮天龙八部系列，本片是中国酒店餐饮业第一部实操版的股权激励方案，实战性很强，不但酒店餐... [详情]

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吴春凤-餐饮企业新晋基层主管五项修炼21lj

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大小：836 MB更新时间：2013-12-30软件类型：破解版运行环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/

吴春凤餐饮企业新晋基层主管五项修炼内容简介：吴春凤国家级注册服务培训师；多家管理公司客座讲师；中穗伟业（北京）管理咨询有限公司；首席培训师；曾先后为国内二百多家企业提供... [详情]

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【周忠亭、郭海鸥、马磊】餐饮酒店4D现场管理ch3b

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大小：730 MB更新时间：2013-12-24软件类型：破解版运行环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/

【周忠亭、郭海鸥、马磊】餐饮酒店4D现场管理——周忠亭、郭海鸥、马磊内容简介：周忠亭，北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师，中成伟业管理教育集团董事局主席、教授；北京... [详情]

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【程新友】饭店管理者应具备的12种观念与意识21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-12-08软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

饭店的竞争，从根本上说，是人的竞争。饭店的生存与发展取决于饭店管理者的观念与意识，这也体现出了饭店管理整体实力和水平的高低。也就是说，现代饭店的管理首先要求饭店管理者要有现代化管理... [详情]

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【易钟】不用投资也赚钱：服务让酒店利润倍增21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-11-29软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

《不用投资也赚钱》讲述的是服务就是利润，服务提升利润！酒店都有产品菜单,可吸引顾客、赢得顾客的服务菜单是什么?酒店都有硬件设计,可我们酒店的服务设计是什么?酒店都有盈利模式，可我们又如... [详情]

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酒店的差异化经营(ed2k2)

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大小：277 MB更新时间：2013-10-31软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

酒店的差异化经营 [详情]

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【王心广】突破餐饮管理瓶颈：提升执行力内动力21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-10-19软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

《突破餐饮管理瓶颈-提升执行内动力》主要以“突破高层思维，突破中层行为，突破基层服务”三大突破为主线展开讲解。高层思维内容主要讲解如何通过优化，借鉴，整合来跨越同行之间对比的怪圈，... [详情]

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【高勇】酒店餐饮成本控制21lj

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大小：1.14 GB更新时间：2013-10-07软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

《酒店餐饮成本控制》内容简介 ◆课程意义◆ 创业难，守业更难。餐饮业是在针尖上削铁，挣钱不易。如何在有限的客源和有限的收入基础上，获得最大的收益呢？您在辛辛苦苦的抓质量、搞促销，... [详情]

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【易钟】如何培养优秀的服务员21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-10-01软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

易钟，2006中国培训师竞争力排行榜被评为中国十大餐饮管理专家，并担任多家酒店的高级管理顾问。毕业于酒店经营管理专业，并就读于剑桥商务管理专业，iso900 2国际质量认证内审员。曾就职于全国... [详情]

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【乔赢】餐饮企业经营的六大死穴21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-09-22软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

乔赢《餐饮企业经营的六大死穴》内容简介：第一讲不善资本经营 1、餐饮企业面临的十大难题 2、餐饮业资本经营的致命问题 3、不善资本经营带来的损失 4、如何避免不善资本经营第... [详情]

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【周忠亭】酒店绩效考核实战宝典21lj

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主讲人简介：　周忠亭：北京火山动力文化传播有限公司特约高级讲师、中成伟业酒店教育集团专家导师、餐饮管理副教授、中国十大餐饮管理讲师、教育部首批餐饮经理人师资成员，荣获CCTV-2满汉全... [详情]

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【王心广】餐饮企业管理问题诊断21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-08-18软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师。2005年被评为：中国国际特级餐饮管理师、特级餐饮培训师。2006年任“北京东方视野”高级顾问。2006年任“山东智桥酒店管理公司”高级讲师。1998年进... [详情]

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经济型饭店管理教程21lj

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【情景剧】酒店培训情景剧-餐饮经营秘笈21lj

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《酒店培训情景剧-餐饮经营秘笈》内容介绍：赚钱不再是一个梦想本片让你茅塞顿开。作为酒店的老板，你可以不懂烹饪，但本片所讲述的内容你却不能不知道。酒店培训情景电视教学片，餐馆经营... [详情]

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中国酒店业发展现状分析(ed2k2)

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大小：285 MB更新时间：2013-07-23软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

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【徐宝良】点菜师培训教程21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-07-20软件类型：中国讲座共享版运行环境：/WinXP/Win2003/Win7/8/10

讲师：徐宝良　毕业于扬州大学，教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师、西班牙GV21鉴酒师、国家高级西式烹调师、营养师。先后编著《点菜师操作手册》《餐饮营销管理细节》《酒店服务案例管理... [详情]

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【易钟】金牌主管领班管理提升方法21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-07-11软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

易钟，北京易中视野酒店管理有限公司总经理，清华大学餐饮酒店总裁班客座教授,中国餐饮人俱乐部创办人，曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团。2006年被评为“中国十大... [详情]

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【赵启孚】餐饮酒店投诉应对技巧及实战案例21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-05-23软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

商无定势，水无常形，运用之妙，存乎一心。怎样预防并减少顾客投诉怎样处理顾客五花八门的投诉处理顾客投诉都有哪些误区如何让头回客变回头客，回头客变忠诚客讲师介绍北京时代光华教... [详情]

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【易钟】如何做一名点菜高手21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-05-18软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

俗话说："挣钱不挣钱，全靠炊事员；卖钱不卖钱，全靠点菜员。" 如果服务人员点菜推销到位、点菜有方，对饭店的销售将十分有利。据一些饭店反映，推出专业点菜师服务后，营业额一般能增加5%~10%... [详情]

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【区锐强】打造酒店餐饮连锁帝国之优秀店长篇【高清】21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-04-03软件类型：中国讲座共享版运行环境：/WinXP/Win2003/Win7/8/10

店长是企业形象的代表者，是门店业绩的责任者，是上级政策的执行者，是销售策略的制定者。为什么酒店餐饮连锁企业扩张之路举步维艰？为什么单店赢利徘徊不前？究竟如何使店面业绩最大化？区锐强... [详情]

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【周忠亭】超级餐饮管理21lj

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《超级餐饮管理》超级餐饮五力管理主要是针对餐饮业、酒店业，经常出现竞争强，执行难，利润低等现实问题，而设计的经理人课程。餐饮五力管理分别是核心竞争力、职业领导力、强制执行力、制度约... [详情]

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【周忠亭】餐饮企业菜品创新技巧（酒店）21lj

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讲师介绍周忠亭中国十大餐饮管理讲师之一、国家教育部首批中国餐饮职业经理人师资成员、中国烹饪协会讲师团成员、中华酒店管理专家讲师团教授、中国烹饪名师、国家高级烹饪技师、省烹饪技能... [详情]

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【易钟】餐饮酒店企业文化建设教程21lj

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第一讲酒店为什么需求企业文化（上） 1．前言 2．企业文化的定义与组成第二讲酒店为什么需求企业文化（下） 1．企业文化建设的作用 2．企业文化建设误区及现存问题第三讲核... [详情]

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【易钟】赢在个性：餐饮酒店如何做好个性化服务21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-03-04软件类型：破解版运行环境：XP/vista/win7/8/

讲师介绍：北京易中视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人，中华酒店培训网首席培训师，2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家，清华大学餐饮酒店总裁班客座教授... [详情]

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【周忠亭】餐饮企业“五力”管理模式21lj

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大小：396 MB更新时间：2013-02-23软件类型：中国讲座共享版运行环境：/WinXP/Win2003/Win7/8/10

《餐饮企业“五力”管理模式》内容介绍：周忠亭-餐饮企业五力管理模式内容介绍第一讲餐饮五力管理导论 1．前言 2．餐饮管理五把利剑 3．餐饮企业核心竞争力的定义第二讲餐饮企业核... [详情]

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【易钟】如何提升客户忠诚度（酒店）21lj

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高品质的酒店，一定拥有良好的客户忠诚度，呈现卓越的品牌价值。那么，顾客凭什么忠诚贵酒店呢？如何增加顾客价值，超越顾客期望，最终赢得顾客忠诚呢？著名酒店餐饮管理专家，易钟老师，将通过... [详情]

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